Sobre esta ruta
Lo que te espera.
El valle queretano cosecha antes que Baja California por su altitud y clima continental, con vendimias que incluyen pisada simbólica, cosecha demostrativa con tijera, cenas con maridaje y conciertos en viñedo. Visitamos tres vinícolas: Freixenet (la grande, con pisada masiva), De Cote (boutique con cosecha real) y Puerta del Lobo (pequeña, con enólogo presente), con mesa larga al aire libre en la cosecha y cena de cierre.